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Reach Out Hoi An : un projet solidaire atypique

Après une ou deux heures de balade, vous serez peut-être lassés par une pléthorie de boutiques vendant les mêmes types de souvenir : porcelaine, baguettes, lacque, lampions, peinture, etc.  Hoi An vous offre de nombreux cafés pour vous reposer. Et si vous avez une occasion de boire un café, nous vous recommendons de faire une halte à Reach Out, 131 rue Tran Phu
Ouvert en 2012, le salon de thé Reaching Out se démarque par un concept très original. La particularité de l’établissement se trouve autour du personnel. Tous les employés sont des sourds et muets et les voyageurs vivront une expérience insolite basée sur l’absence du son.
L’établissement appartient à Mr.Nguyen Binh LE, lui-même une personne à mobilité réduite. Conscient de l’insertion professionnelle très difficile des personnes handicapées, il a voulu créer une structure pour les aider. En 2000, Binh a déjà fondé Reach Out, une association du commerce équitable qui soutient des artisans handicapés. En s’appuyant sur la créativité et l’originalité, les produits sont très bien vendus. Fort de ce succès, il a créé le salon de thé Reach Out dans le but de mettre en honneur l’art du thé et du café
Pour tous ceux qui traversent le Vietnam, on sait très bien que ce pays vit au rythme des klaxons de mobilette et des bruits de travaux publics. Reach Out vous dévoile un autre visage du Vietnam, un havre de paix en plein coeur de la vieille ville de Hoi An si fréquentée par la foule.
Contrairement à beaucoup d’endroits souvent bruyants et remplis de touristes, Reaching Out met en avant la tradition du thé et du café dans un décor vintage et élégant. Dès que vous franchissez la porte d’entrée, parler à haute voix n’est plus l’option. Pour communiquer avec le personnel, Mr.Nguyen Binh a inventé un système très intelligent, utilisant de petits morceaux en bois avec des mots écrits dessus. On a tout ce qu’il faut : merci, payer la note, etc. Pourquoi ce système atypique? C’est pour que nous nous mettions dans la peau d’un sourd-muet et comprenions la difficulté de communication à laquelle il fait face tous les jours.
Dans cette oasis de calme, vous verez que tous les clients respectent la règle et restent silencieux ou parler très doucement
Le menu comprend une large gamme de thé et café traditionnels (chauds ou froids) et jus de citron avec les choix de sirop. Pour l’accompagnement des boissons, vous pouvez varier les friandises : cookies aux sésames, noix de coco séchée,  etc
Quand on savoure chaque goutte de café, on remarque que tous les objets sont très bien décorés, une magnifique collection de tasses, cuillères, filtre, pots, etc. Tous ces produits ont été fabriqués par les artisans handicappés travaillant pour l’association Reach Out.
Pas envie de café? Pas grave, il y a du thé. On peut prendre le thé O long, une variété organique qui est cultivée dans les Hauts Plateaux du Centre. Ça donne une couleur pâle claire et un arôme floral. Là encore, le service à thé est absolument hallucinant
Et si ça vous tente, vous pouvez les acheter dans le présentoir juste derrière la porte d’entrée. Venir siroter un verre ici, c’est déjà un acte solidaire. Et pourquoi pas ramener un beau service à thé pour votre maison?
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